大家好,红烧红烧今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于红烧鹅的鹅的鹅家常做法，红烧鹅的家常家常家常做法视频这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！做法做法 本文目录 用料 老鹅 半只 姜 、葱 、红烧红烧干辣椒 适量 油
、鹅的鹅酒 、家常家常老抽 适量 盐
、做法做法糖、视频鸡精 适量 步骤1 不沾锅入油爆香葱
、红烧红烧姜 、鹅的鹅干辣椒 步骤2 倒入老鹅翻炒略变色 ，家常家常入料酒继续翻炒 步骤3 再倒入老抽上色炒匀，做法做法入没过老鹅二公分的视频水 ，大火烧开 ，转小火一个小时放入盐、糖继续三十分钟 步骤4 大火收汁 ，放鸡精出锅 （1）半只鹅处理干净
。（2）把蒜和姜剁碎；用生抽 、食盐 、芝麻油 、白糖 、五香粉搅匀做腌味料 。 （3）把姜、蒜和腌料倒在鹅上
。（4）用手把料汁抹均匀 ，并按摸一会儿，然后腌制约2小时 ，中途翻面并按摸。 （5）腌好后把鹅上的姜和蒜去掉，放在网上风干水份
。 （6）风干后在鹅的上下刷上蜜汁，蜜汁用麦芽糖和温水调成 。 （7）烤箱先预热两分钟
，烤盘上铺上锡纸接油，把鹅放在烤网上
，置烤箱上数第三层 ，上下火加热风
，温度调至220度 ，先烤25分钟 。 （8）取出把鹅翅和腿下面容易焦的部位用锡纸包起来 ，再刷一次蜜汁
。 （9）接着入烤箱上下火210度再烤20分钟即可
。 步骤/方式1 鹅切块在清水中泡6小时 步骤/方式2 清水入锅煮开撇去浮沫 ，继续煮10分钟 步骤/方式3 捞出投凉 步骤/方式4 烧油
，倒入鹅肉
，葱 、姜 、花椒 、八角 、香叶、桂皮 、小茴翻炒 步骤/方式5 加豆瓣酱 ，干红辣椒
，生抽老抽 、冰糖翻炒至上色 。 步骤/方式6 加入没过鹅肉的开水
，大火煮开转小火焖煮40分钟。 步骤/方式7 加盐 ，蒜苗段 步骤/方式8 翻炒均匀出锅 关于红烧鹅的家常做法到此分享完毕
，希望能帮助到您 。阿米红烧鹅的家常做法
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红烧老鹅最正确的方法
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